6月16日(金)
いかが安かったので、いかめしを初めて作りました。
いや、実は食べるのも初めてなんだけど。
ネットでいろいろレシピを調べた結果、
味付けは醤油砂糖味醂酒だということがわかった。
いざ。
まずはいかを洗って足とわたを抜く。
足はオーブントースターで手抜きフライにして食べちゃった。
米を洗って数十分水に浸して、水を切っておく。
本当ならもち米を使いたいところだが、絶対1kgも使えないので普通の米で。
ここでひらめく。
大量に冷凍庫に残ってるもちをひとつ、みじん切りにして米に混ぜてみる。
いかに米を詰める。
パンパンに膨らむそうなので、3分の2ぐらいまで入れてつまようじでとめる。
ここで重大な事実が。
意外と米が入らない。容量小さい。
洗い米が大量に余ってしまった。しかも餅入り。
ここで、夜も遅いのに、いかを買い足しにジャスコに行くという、
一人暮らしには考えられない暴挙にでる。
まぁ冷凍できるそうなんで。
しかし、いかは売り切れ・・・とほー。
とりあえず余り米は普通に炊飯器で炊いてみる。
ぬぉぉ!なんだかもちもちしたご飯になってる!
若干糸を引くところが餅の名残かな。見た目にはわかんないけど。
餅自体は苦手なのにたくさん余ってるから、これは良い使い道かも。
いかを、初登場の保温鍋にぶちこむ。
調味料だけだと煮えるか不安なので、お水をお玉一杯。
ほんだしこんぶだし。
醤油お玉一杯。
味醂+酒お玉一杯。
砂糖適当。
ついでに冷凍里芋も一緒に煮よう。
普通の米なら、沸騰させて6分煮て保温。
今回はIN THE イカなので10分ちょい煮てみた。
蒸気で蓋がガッタガッタ浮き上がるので怖くてそれ以上は煮れなかった。
あとは保温。
6月17日(土)
あー、予報を裏切る良い天気!
しかし頭痛が・・・
とりあえず洗濯を済ませ、スーパーへ買出しに。
安売り卵GET〜。
75円の卵だけ買いにきたはずなのに・・・何故私は1300円も使っているのだろう・・・
父の日に魚の干物類を父に送るために営業所に荷物を持っていった。
しかし届くのは月曜。へこー。
送料高すぎやで・・・1270円って。
帰って、一晩置いたいかめし、食べてみた。
うーん。微妙に米が硬い。でも芯が残ってるまではいかない。
いかは硬くないし、ごはんももちもちして、
初めてにしてはまずまずではないでしょうか。
でも、味がちょっと濃いなぁ。

次回は、
米を水に浸ける時間を長くする。
ご飯を少なめに入れる。
もうちょっと煮る時間を長くする。
味付けは薄くしてみる。
まずは安いいかを探さないとなー。
今回は生1杯80円ぐらい。
出かける気力もなく、テレビ見てダラダラ。
しかしトイレや部屋の掃除と、しようと思いつつ後回しにしてた鞄の修理ができてちょっと満足。
夕方から、体育館のジムへ。
久々やからキツいわー。
帰りに体育館の向かいのフードセンターで洗濯洗剤を買う・・・はずが、
何故か手には荷物がいっぱい。(涙)
物欲に負けて、立派なゴーヤー3本298円を買ってしまいました。
一人暮らしなのに。
しばらくゴーヤー祭りです。
6月18日(日)
起きたら9時半。
昨日のジムの疲れがほどよく残ってます。
今日やるべきことは2点。
・丘珠空港で予約チケットの発券
・2stオイルを買いに行く。
洗濯したり布団干したりのんびりしてたらもう午後1時。
天気も良くなってきたので、ちょっと遠いが歩いてでかけてみよう。
こんないい天気な日こそ、原付で遠出すればいいのに、
なんで歩いていくんだろう・・・
まずは丘珠空港まで。
住宅街をてくてく歩いていったので、たいして発見もないけれど
まずは順調に到着。
初めて来たけど、ちぃさいなぁ〜。
発券してもらった後、展望台に上って飛行機を眺めてきました。
ちぃさいなぁ〜。
飛行機乗降場所までの歩道がラインで描かれてるのですが、
熊の足跡のマークが描いてありました。かわいー。
離着陸は見れなかったけど、空が青くてモエレ山も見えて、まったり。
そこから、北49条まで丘珠川沿いをまったり歩いて、ホクレンで寄り道。
広告で見て、数量限定なので諦めていた格安合びきミンチが残ってたのでGET。
昨日は物欲に負けて、立派なゴーヤー3本298円で買ってしまったし、
どうみても一人暮らしの買い物じゃないな。
しかし散歩途中に1kgは重いぜ・・・
そこから目的地、北49条のホーマックへ。
2stオイル、高いなぁ〜。安いのと値段倍違うもんな。
まぁ、原付のためなのでしょうがない。
寝袋とテントを値段チェック。
マミー型の寝袋、なんで子供用しか売ってないのかな。
身長165cmまでかぁ・・・164cmの私は大丈夫かな・・・まだ伸びてるけど。
ここから肉とオイルを抱えて、31条の我が家まで帰る。
う〜、足の裏が痛いよー。暑いよー。
荷物も重いし、おとなしく原付で来たらよかったよ。(涙)
たどり着くと、とりあえず足の裏を開放。マメできてる。(涙)
だいたい9kmを空港やお店に寄ったのあわせて3時間ぐらいで歩きました。
昔は旅先でもっと重い荷物もってもっと歩いたのになー。
1kgのミンチは半分はハンバーグにして冷凍、
半分は炒めて冷凍。タコライスや味噌炒めに使おう。
6月19日(月)
ゴーヤーを薄くスライスして、湯通しして、ツナとマヨネーズで和える。
うっ、青臭い。
そういやゴーヤーは炒め物でしか食べたことないしなぁ。
しかし、一口食べるとこれがこれが。
苦味がクセになって、止まらなーい!(≧▽≦)
1本モリモリ食べてしまいました。
6月20日(火)
昼休み、郵便局に納税に行ったついでに、
ジャスコで98円のマヨネーズをGETしに行く。
お客様感謝デーと火曜市が重なったせいか、すごい人だ。
急いでマヨネーズ売り場に行くと、むっ、売り切れか!
でもでも、横のトップバリューのマヨネーズの後ろになにやら違うパッケージが。
あったぁぁ!!(≧▽≦)
5%オフで93円ですよ!
そのマヨネーズを握り締め、レジに向かうと、長蛇の列!!( ̄□ ̄;
しかもみんなカートに山盛り!なんでや!
マヨネーズひとつ買うのに、10分以上かかりました。
おかげで昼休みがほとんどなくなったよー。(涙)
6月21日(水)
東郵便局に問い合わせることがあって、
折り返し電話くれるはずやのに、電話が来ない。
なんでこの郵便局はこういい加減なんだろう!!(怒)
6月22日(木)
今日もゴーヤーのツナ和えを作ってみた。
作った直後は、さすがに続けて1本はやりすぎたかと思ったけど、
食べたらやっぱり美味い。
これで3本完食。
今の私はビタミンたっぷりだな。
6月23日(金)
鉄人さんと大通で待ち合わせ、サッポロビール園へ。
30分ぐらい待ってから、いざジンギスカン!
もりもり食べて飲みました〜。(≧▽≦)
塩こしょうで食べるのってハマるわぁ。
しかし鉄人さん、酔って寝そうになったので、たたき起こして帰る。
鉄人さんがすすきの泊なのでうちとは逆方向だけどタクシーですすきのまで行って、
私は地下鉄で帰ろうと思ってたけど、
その話を聞いたタクシーの運転手さんがいい人で、
自ら近くの東区役所前駅で降ろしてくれました。
ここで鉄人さんと別れる。
ごちそうさまでした!!いつもスイマセン!(感謝)
ちょうど来た電車に乗り、座れてほっと一息。
一駅過ぎて、次は・・・元町か〜と思ったら
さ っ ぽ ろ 。
・・・( ̄□ ̄;
逆やーーーん!!!(涙)
せっかく近くで降ろしてもらったのに・・・うぅ。
6月24日(土)
うっ、二日酔い・・・(汗)
鉄人さんが北海道に来た翌日から札幌はずっと雨模様でしたが、
鉄人さんが北海道から出た途端良い天気だ。
昼間で寝たり起きたりを繰り返し、なんとか始動。
とりあえず洗濯と軽い掃除を終え、2時間ドラマの再放送や溜まってたビデオ見まくり。
天気が良いので、換気のために玄関をチェーンして少し開けておいたら人が来た。
シンク下の排水口のチェックだそうで、今月はじめぐらいにお知らせを入れたっていうけど
そんなのは記憶にない。
チラシもちゃんと目を通すし間違って捨てたとは思えないし。
ともかく、1人しかいないのに知らない人を入れたくないし、
急に来て、はいそうですかと人を入れられるほど部屋は綺麗じゃない。
「留守番してるんでー」とバレバレの嘘ついた。(笑)
休みの日の訪問は自分の時間を邪魔された感じで嫌だなぁ。
Hさんがようやく退院できたらしい。長かったなー。
6月25日(日)
今日は午前中にスーパーのハシゴ。なんと5軒!
札幌近郊農家朝採りのでっかいレタスを95円でGET!
いやー、見るからに新鮮だ!切り口も真っ白!
イトーヨーカドーの駐輪場で、自転車に空気を入れるのに難儀してるおばちゃんを助ける。
慌てて空気入れ買ったらしいけど、多分パンクやな。
帰ってから、買ってきたいろんな洗剤で掃除しまくり。
とりあえず浴室の排水口のヌルヌル、玄関の天井のカビ、台所排水口と格闘。
軽い充実感。
6月26日(月)
7年前に2年間働いてた同僚から結婚報告メール。
その頃からお付き合いしてた彼氏とやから、長い付き合いやったね!
見習わなあかんなーとメールしたら、
「けいこはずっと1人でいいでー」ってコラ!なんでやねん!( ̄□ ̄;
しかし周りは結婚ラッシュだ。これで今年でもう7人ぐらいかな。
何故か前にも一度1年に10人ぐらい結婚した年があったなぁ。
年代はバラバラやのに不思議や。
6月27日(火)
うぅ、お腹が痛い。
最近雨がすごく多いけど、何故か通勤時間になるとピタッと止んでいる。
雨の予報で、朝、降った形跡はあるけど出かけるときには止んでるから、
帰りは濡れるの覚悟で原付で出勤。
そして仕事中に豪雨。
しかし帰る30分〜1時間前ぐらいになると止んでくる。
そして次の朝にはまた夜に降った形跡が。
最近この繰り返し。
ラッキーが続きすぎて怖い。
6月28日(水)
朝、原付乗っててなんだか曲がる時に後輪がもっていかれるな〜と思ったら、
でっかいネジが刺さってました。( ̄□ ̄;
先月替えたばっかりやのにぃ!!
8年ほど乗ってて初めてのパンクですよ。
バイク屋に聞くと会員価格で1800円ぐらいだそうで。
自分で修理キット買って直してみようと思ったけど
失敗のリスクや空気入れがないことを考えるとお店かなー。
ますます貧乏になるわ。(涙)
仕事中、ずっとそんなことを考えてて、
やはり経験値をあげるべく自分で直してみる気マンマンで帰りにホーマックに行くと、
キットだけで1980円な上に売り切れでした。(涙)
しからばサンワドーに向かうと途中でネジが抜けてしまったようで空気が抜けてる・・・
押したり乗ったりだましだましやっとこ会社の近くのバイク屋に辿り着くと
直せる人が風邪で早退したらしく・・・(涙)
応急処置で空気入れてもらってタイヤ交換してもらった店まで行きました。
閉店時間に間に合ってよかったー。
精神的体力的に疲れて、帰ってバタンキュウ。
今日のしし座の運勢1位やったのになー。
ラッキーカラーの服着てたのになー・・・
6月29日(木)
東京のお父様から突然救援物資が送られてきました。ありがたい!!
美味しそうなチョコレート、帰省のカンパ、
そして、ホームシックになった時には思い切り大阪にひたりなさいと
ビデオテープとカセットテープが入ってました。
なんでやねん。(笑)

ビデオには
ムハハnoたかじん
たかじん胸いっぱい
たかじんのそこまで言って委員会
痛快!エブリデイ月曜日男が喋りでどこが悪いねん
たかじん ONE MAN
テープには
やっぱ好きやねん/やしきたかじん
月のあかり/上田正樹
梅田からナンバまで/上田正樹と有山淳司
大阪ストラット(PartU)/ウルフルズ
悲しい気持ちで/トミーズ雅
なめとんか/やしきたかじん
時代おくれ/河島英五
大阪ビッグリバーブルース/憂歌団
悲しい色やね/上田正樹
お前が好きやねん/門田頼命←もんたよしのりらしい
大阪恋物語/やしきたかじん
シブイ!シブすぎるよおとっつぁん!!
20代(あと1ヶ月)の独身一人暮らしの女子の部屋にはちょっと違和感だぜ!
小ぶりなスルメイカを6杯180円でGETしてきたので、またもやいかめしにチャレンジ!
しかし思った以上に小さくて米が入れ辛いよ!
また少しお米が余ったので、油揚げに詰めて一緒に煮てみました。
明日が楽しみだー。
6月30日(金)
明日から7月というのに、まだたまに肌寒かったり。
夏・・・なのかなぁ?
今年の街角は、ルピナスを育ててる家は去年より少ないなぁ。
まだ咲いてないのかな??
明日は晴れそうなので早く寝る!