すりみハンバーグ
1〜2人分
材 料
分 量
魚のすり身
100g
玉ねぎ(みじん切り)
にんじん
コーン
グリンピース
合わせて50g
酒
小さじ1
かたくり粉
小さじ1
しょうゆ
少々
サラダ油
少々
− 作 り 方 −
1、魚のすり身、玉ねぎ、にんじん、コーン、グリンピースを加えて混ぜる。
2、酒、かたくり粉、しょうゆを加え、よく練り合わせて小さくまとめ、サラダ油を熱して両面を焼く。
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