新キャベツのオイスターソースいため


4 人 分
材  料 分 量
キャベツ 500g
合わせ調味料
 しょうゆ 
 オイスターソース
 サラダ油
 ごま油
 塩

大さじ1強
大さじ1強
大さじ1/2
大さじ1/2
少々
− 作 り 方 −

1,キャベツは大きめのザク切りにして耐熱容器に入れ、合わせ調味料をかけて下からよく混ぜる。
2,ラップフィルムで覆い、電子レンジに6分間ほどかける。熱いうちに全体を混ぜ、覆っていたラップフィルムで落としぶたをし、2〜3分間ほどおいて味をなじませる。


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