コーンチーズドリア
4 人 分
材 料
分 量
ご飯
ご飯茶碗4杯分
パセリ(みじん切り)
大さじ4
コーン缶詰
(クリームスタイル)
1缶
牛乳
カップ1/2
粉チーズ
大さじ3
バター
適宜
塩
少々
こしょう
少々
− 作 り 方 −
1,ご飯にパセリを混ぜ、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、パセリライスを作る。
2,コーンに牛乳を加え、よく混ぜる。
3,耐熱性の器にバターを薄く塗り、パセリライスの1/4量を入れ、(2)のコーンクリームの1/4量をのせる。粉チーズの1/4量をふり、バター大さじ1/2をちぎってのせる。オーブントースターに入れて、約10分間、表面に焼き色がつくまで焼く。これを全部で4つ作る。
*残りご飯の活用メニュー。
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