セロリのみそ漬け
４ 人 分
材 料
分 量
セロリの茎
２本
きゅうり
１／３本
みそ
大さじ３
みりん
大さじ１
− 作 り 方 −
１、セロリは筋を切り、幅１cmに切る。きゅうりは５mm角に切る。
２、ボールにみそとみりんを合わせ、セロリときゅうりを加えてさらに混ぜ合わせる。
そのまましばらくおき、水気が出たら水気をきって器に盛る。
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